今日のご飯じゃないけど・・・
この前タンドリーチキンを作ってみました！

作り方はいたってシンプル。
ポリ袋に鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、塩こしょう、マーマレードジャムを投入！
よ〜く染み込ませてオーブンで焼くだけ。
材料は、色んなサイトでレシピ見て、家にあるものでアレンジしました。
ちなみにレシピにはガラムマサラとか、香辛料系がいくつか。

味はというと、染み込みがイマイチだったので
鶏肉にちゃんと穴あけて一晩は寝かさないとダメですね。
もうちょっとでおいしくなりそう！
タンドリーなチキンにまた挑戦だ！！