最近よく近所の直売所で野菜を買います。
無農薬野菜も置いてあったりするのに
とにかく全部安くて量が多い。

主婦にとってはとてもありがたい存在ですよね☆(←誰)

たまに知らない野菜も並んでいるわけで
今日はヤーコンという野菜を発見。
早速買ってみました。

お芋なんだけど、シャキシャキとした食感に
甘みもあって、生で食べられるらしい。
食物繊維やミネラルを多く含むヘルシー食材だって。
イイね！

ということで本日の夕飯は
ヤーコン入りハンバーグに決定〜！！
(もちろんクックパッドから)

最近ほんとぉおぉーーーーに
ご飯をあまり食べてくれないコニ助。
でもハンバーグとかウインナーは好きだから…
絶対に食べるという確かな自信を胸に
ハンバーグを一心不乱にこねくり回した！

焼きあがったハンバーグを見たコニ助。
食べる！食べる！うわぁぁん食べるー！！
いい反応だー！でもまだあげないよ！
だってまだ17時前だもんね！

そして17時半過ぎに満を持して食卓へ！
今日は納豆ご飯とナメコのお味噌汁と
ヤーコンハンバーグ、付け合わせはレタスにもやしの炒め物。

いっただっきまーす^o^

まず納豆ご飯を勢い良く食べるコニ助。
お味噌汁を2口飲んで、また納豆ご飯。

終わり。

えっ

コニ「降りるー降りるー。」

母「ハンバーグは？食べないの？」

コニ「食べない。降りるー降りるー」

母「◯▲×◻︎※▽！！¤\( `皿´ )/¤」

結局食べずに終わった。
あの時の食べたいコールは何だったんだろう…

最近はずっとこんな感じで空回り。
ご飯作るの嫌になるよね。
栄養偏りすぎだけど大丈夫なのかな。
でも保育園では完食するらしいね。
いんげんの胡麻和えとか食べてるらしいけどホントかよ！
って思ってしまう。。
家じゃ緑の野菜なんて最初につまんでよけるのにね…(p_-)
みんなと食べると楽しいんだろうな…。
毎日ママと2人じゃつまらないですよね…。
ブツブツブツブツ…

。・゜・(ノД`)・゜・。

ほんと、、最近の1番の悩みは食に関すること。。
夜食べなくても朝食べたりもするから
その時の気分なのかしら。
誰かアドバイス下さい…

ちなみにヤーコンハンバーグは食感も良く
美味しく頂きました♡